Desde hace casi un año se desarrolla en Mar del Plata la Feria Agroecológica. Este espacio se construyó a partir de la organización de personas que trabajan en huertas comunitarias y familiares.La experiencia comenzó como una respuesta que este grupo de ciudadanos encontró frente a la crisis de 2001, pero de a poco permitió revalorizar su trabajo y se constituyó además en la posibilidad de ofrecer productos hortícola libres de agroquímicos al resto de la ciudad.
Manuel Manzoni, coordinador de la Feria, evalúa como uno de los logros más importantes “la revalorización de la gente que venía trabajando de manera poco visible, con algunas dificultades económicas, y que tiene ahora una entrada un poquito más continua. Además es la posibilidad de brindarle un producto diferente a toda la población de la ciudad”.
En tanto, Rafael González, uno de los huerteros, explica que “lo agroecológico tiene que ver con una actitud hacia los recursos naturales y su aprovechamiento para el consumo y la alimentación humana. El comportamiento tiene que ser respetuoso con la naturaleza procurando utilizar un mínimo de insumos que puede llegar a modificar las condiciones naturales del suelo y del entorno. Es un trabajo que se hace con mucho amor para nutrir no sólo al estómago y a las necesidades materiales de las personas sino también las necesidades espirituales y anímicas. El trabajo que realizan los huerteros en Mar del Plata aparte de ser sin químicos es un trabajo que dignifica.” La Feria Verde funciona, desde julio de 2006, los días martes y sábados de 9 a 14 horas en San Martín y 14 de Julio (Plaza Rocha).
Audio Manuel Manzoni
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